Sushi

Opera appartenente alla serie FOOD, eleborata in esclusiva per il Centro d'arte Raffaello, dell'artista Daddato nata dalla riflessione post pandemica che si rconcentra sul cambiamento socio-economico. L'opera, realizzata grazie alla tecnica della tassidermia artistica (imbalsamazione), vuole spingere verso una condotta politica volta ad una economia di recupero e sostenibilità, spazzando via i vecchi credo capitalistici che vedono nel profitto esponenziale, sopratutto culinario, una conseguenza negativa su tutto il genere umano e sulle sane abitudini. Il concetto dell'artista si fonda sul sottolineare il fallimento di un sistema che basa il suo operato sul bisogno indotto e dimentica le necessità umane investendo sulla produzione di beni corruttibili e non necessari, sulla speculazione, sullo sfruttamento e ripartizione impari delle risorse naturali ed economiche.